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Cervejaria beneditina conserva espiritualidade da ordem
Núrsia – Itália (Quarta-feira, 28-08-2013, Gaudium Press) Localizada ao noroeste de Roma há um ano, a cervejaria dos Beneditinos de Núrsia está atingindo tendo êxito total na venda de suas cervejas de estilo belga.
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Antes de instalar a fábrica de cerveja, o Abade do mosteiro, Cassiam Folsom, fez vários estudos logísticos com o intuito de conservar a espiritualidade dos religiosos. Para isso, fez diversas visitas a cervejarias trapenses na Bélgica, para ver como essa atividade não interrompia a vida comunitária e de oração.
“Se a oração não vem primeiro, a cerveja vai sofrer”, diz o padre Benedict Nivakoff, diretor da cervejaria Birra Nursia e Sub-prior do mosteiro. E essa continua a ser o eixo central da vida dos 18 monges beneditinos de Núrsia, a oração. “Nossa vida está muito unificada pela liturgia, que forma uma espécie de esqueleto em torno do qual todo o resto se concretiza”, afirmou o sacerdote.
Os monges já eram destacados pela beleza de sua liturgia, que muitas vezes realizam segundo o rito extraordinário da missa, e por seus cantos gregorianos em latim. Mas esta beleza, também tem sua expressão na cerveja, assegura o Padre NivaKoff.
“As pessoas vem ao mosteiro por causa da cerveja”, diz o padre Basil Nixen, o mestre de noviços. E alguns só tem esse interesse material. Mas muitos dos que vão ao mosteiro acabam se dando conta de que Deus os levou até Núrsia para que tivessem contato com Ele, através dos beneditinos. (GPE/EPC)
Com informações da Catholic News Service.
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